{"id":2585,"date":"2016-05-07T14:56:15","date_gmt":"2016-05-07T12:56:15","guid":{"rendered":"https:\/\/fabijennas-seeleninsel.de\/wordpress\/?p=2585"},"modified":"2016-05-07T14:56:15","modified_gmt":"2016-05-07T12:56:15","slug":"hirsenrisoto-mit-paprika-und-spargel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fabijennas-seeleninsel.de\/wordpress\/hirsenrisoto-mit-paprika-und-spargel\/","title":{"rendered":"Hirsenrisoto mit Paprika und Spargel"},"content":{"rendered":"<p>Aus meiner K\u00fcchenwerkstat<br \/>\n???<\/p>\n<p>Hirsenrisoto mit Paprika und Spargel<\/p>\n<p>250g goldene Hirse<br \/>\n1 Zwiebel<br \/>\n800 ml Gem\u00fcse Br\u00fche<br \/>\n4EL Oliven\u00f6l<br \/>\n150 ml Prosecco<br \/>\n1 Rote Spitzpaprika<br \/>\n1 1\/2 Bund Spargel ( Der Rest habe ich roh aufgegessen ??)<br \/>\n3 EL Petersilie<br \/>\n3 EL Estragon<br \/>\n150 ml Sahne<\/p>\n<p>Spargel sch\u00e4len das holzigen St\u00fcck wegschneiden und dem Spargel in kleine St\u00fccke schneiden.<br \/>\nIn 800ml Gem\u00fcsebr\u00fche den Spargel 5 min. kochen.<br \/>\nDie Spargelgem\u00fcse Br\u00fche aufbewahren.<\/p>\n<p>\u00d6l erhitzen Zwiebel darin 2 Minuten anbraten. Goldene Hirse und in St\u00fccke geschnittene Paprika dazu geben und noch 2-3 min. mit braten. Mit Prosecco abl\u00f6schen und ein wenig k\u00f6cheln lassen. Dann die Spargelgem\u00fcse Br\u00fche immer wieder mit Sch\u00f6pfl\u00f6ffel zum der Hirse zugeben bist die komplette Br\u00fche aufgebraucht ist.<br \/>\nDann 2 Knoblauchzehen pressen und die gekochte Spargel dazu geben. 150 ml pflanzliche Sahne dazu geben und ein wenig aufkochen. Den Topf von Herd seitlich stellen und Petersilie und Estragon unterr\u00fchren. Mit Salz,Pfeffer und Chiliso\u00dfe abschmecken.<br \/>\nFertig, jetzt kannst du die Teller sch\u00f6n einrichten. Vergiss nicht das Auge isst mit ?\u2764\ufe0f?<br \/>\nBuono Appetito<br \/>\n???<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/fabijennas-seeleninsel.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/IMG_4089.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-2586\" src=\"https:\/\/fabijennas-seeleninsel.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/IMG_4089-640x427.jpg\" alt=\"IMG_4089\" width=\"640\" height=\"427\" data-wp-pid=\"2586\" srcset=\"https:\/\/fabijennas-seeleninsel.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/IMG_4089-640x427.jpg 640w, https:\/\/fabijennas-seeleninsel.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/IMG_4089-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/fabijennas-seeleninsel.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/IMG_4089-140x94.jpg 140w, https:\/\/fabijennas-seeleninsel.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/IMG_4089-800x533.jpg 800w, https:\/\/fabijennas-seeleninsel.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/IMG_4089.jpg 1920w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aus meiner K\u00fcchenwerkstat ??? Hirsenrisoto mit Paprika und Spargel 250g goldene Hirse 1 Zwiebel 800 ml Gem\u00fcse Br\u00fche 4EL Oliven\u00f6l 150 ml Prosecco 1 Rote Spitzpaprika 1 1\/2 Bund Spargel ( Der Rest habe ich roh aufgegessen ??) 3 EL Petersilie 3 EL Estragon 150 ml Sahne Spargel sch\u00e4len das holzigen St\u00fcck wegschneiden und dem [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":2586,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fabijennas-seeleninsel.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2585"}],"collection":[{"href":"https:\/\/fabijennas-seeleninsel.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fabijennas-seeleninsel.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fabijennas-seeleninsel.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fabijennas-seeleninsel.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2585"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/fabijennas-seeleninsel.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2585\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2587,"href":"https:\/\/fabijennas-seeleninsel.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2585\/revisions\/2587"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fabijennas-seeleninsel.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2586"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fabijennas-seeleninsel.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2585"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fabijennas-seeleninsel.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2585"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fabijennas-seeleninsel.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2585"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}