{"id":2935,"date":"2016-07-20T14:17:05","date_gmt":"2016-07-20T12:17:05","guid":{"rendered":"https:\/\/fabijennas-seeleninsel.de\/wordpress\/?p=2935"},"modified":"2016-07-20T14:20:24","modified_gmt":"2016-07-20T12:20:24","slug":"sehr-scharfer-curry","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fabijennas-seeleninsel.de\/wordpress\/sehr-scharfer-curry\/","title":{"rendered":"Sehr scharfe Gem\u00fcse&#8230;."},"content":{"rendered":"<p>D\u00fcrfte mich wieder in meine K\u00fcche austoben und ein lecker essen kreieren.<br \/>\nEs hat alles gebrannt, was brennen kann :-)))) aber so lieben wir es \ud83d\ude00 \ud83d\ude00 \ud83d\ude00<br \/>\nWer es nicht so scharf mag bitte 1 EL weniger von der Gr\u00fcne Currypaste.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Sehr scharfe Gem\u00fcse Currytraum mit Waln\u00fcsse und frischen Avocado<\/p>\n<p>1 rote gro\u00dfe Zwiebel (in schmalen spalten schneiden)<\/p>\n<p>Glas Kichererbsen (Abtropfgewicht<br \/>\n1 gr.Karotte ( Ringe schneiden)<br \/>\n1 rote Paprika( gr\u00f6\u00dfere W\u00fcrfeln schneiden)<br \/>\n70 g.Waln\u00fcsse<br \/>\n1 Walnussgro\u00dfe stk. Ingwer<br \/>\n2 Avocado (schreiben oder W\u00fcrfel schneiden)<br \/>\n300 ml.Gem\u00fcsebr\u00fche<br \/>\nDose kokosmilch<br \/>\n2 EL gr\u00fcne Currypaste (Sehr scharf ;-)) Wer es nicht so scharf mag dann nur 1 EL<br \/>\n1 EL Kurkuma<br \/>\n2 Knoblauchzehe (pressen)<br \/>\n1 voller EL Kokos\u00f6l<\/p>\n<p>Koks\u00f6l in eine Pfanne erhitzen und die Zwiebeln,Karotte,Paprika,Waln\u00fcsse und Ingwer 4 min. anbraten, dann dazu die Kichererbsen, Currypaste,Kurkuma und Knoblauch geben und noch ca.2 min. anbraten.<br \/>\ndann die Gem\u00fcsebr\u00fche und Kokosmilch dazu geben und alles garen bis die Gem\u00fcse gar ist aber noch ein wenig Biss hat. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die So\u00dfe ein wenig mit Speisest\u00e4rke eindicken.<br \/>\nIn die schalen oder Teller die W\u00fcrfeln von frischen Avocado geben und das Curry \u00fcber das Avocado geben<br \/>\nMit Koriander bestreuen und<br \/>\nmit Reis servieren.<br \/>\nGuten Appetit \ud83d\ude00<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/fabijennas-seeleninsel.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/IMG_4944.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-2936\" src=\"https:\/\/fabijennas-seeleninsel.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/IMG_4944-640x427.jpg\" alt=\"IMG_4944\" width=\"640\" height=\"427\" data-wp-pid=\"2936\" srcset=\"https:\/\/fabijennas-seeleninsel.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/IMG_4944-640x427.jpg 640w, https:\/\/fabijennas-seeleninsel.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/IMG_4944-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/fabijennas-seeleninsel.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/IMG_4944-140x94.jpg 140w, https:\/\/fabijennas-seeleninsel.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/IMG_4944-800x533.jpg 800w, https:\/\/fabijennas-seeleninsel.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/IMG_4944.jpg 1920w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>D\u00fcrfte mich wieder in meine K\u00fcche austoben und ein lecker essen kreieren. 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