{"id":3523,"date":"2017-01-25T16:23:15","date_gmt":"2017-01-25T14:23:15","guid":{"rendered":"https:\/\/fabijennas-seeleninsel.de\/wordpress\/?p=3523"},"modified":"2017-01-25T16:30:27","modified_gmt":"2017-01-25T14:30:27","slug":"gemuesepuffer-mit-pilzsosse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fabijennas-seeleninsel.de\/wordpress\/gemuesepuffer-mit-pilzsosse\/","title":{"rendered":"Gem\u00fcsepuffer mit Pilzso\u00dfe."},"content":{"rendered":"<p>Habe mich wieder kreativ in meine K\u00fcche ausgetobt. Schnell und sehr lecker schmeckt dieser Veganer essen.<\/p>\n<p>Gem\u00fcsepuffer mit Pilzso\u00dfe.<\/p>\n<p>Pilzso\u00dfe<br \/>\n3EL Traubenkern\u00f6l<br \/>\n1 Zwiebel ( w\u00fcrfeln)<br \/>\n250 g wei\u00dfe Champignons (putzen und in Scheiben schneiden)<br \/>\n200 g Austernpilze (in Scheiben schneiden)<br \/>\n3 EL Tomatenmark<br \/>\n3 EL Dinkel Mehl<br \/>\n500ml. Gem\u00fcsebr\u00fche<br \/>\n4 EL Sojasauce<br \/>\n150 ml Hafersahne<br \/>\nChilli Sauce nach Geschmack<br \/>\nSalz Pfeffer<\/p>\n<p>An erhitzter \u00d6l Zwiebel W\u00fcrfel, Champignons und Austernpilze anbraten circa 5 Minuten. Dann dazugeben Tomatenmark und noch weitere 2 Minuten braten.<br \/>\nDie drei Essl\u00f6ffel Mehl \u00fcber die Pilzmischung streuen und das Dinkelmehl ein wenig anschwitzen Lassen. Die Gem\u00fcse dazugeben aufkochen und abschmecken.<br \/>\nDann die 150 ml Hafersahne dazu geben, umr\u00fchren und noch nochmal aufkochen.<br \/>\nMit Sojasauce Chilli Sauce Salz und Pfeffer noch abschmecken.<\/p>\n<p>Puffer<br \/>\n600g Kartoffeln<br \/>\n300 g Zucchini<br \/>\n200 g Karotten<br \/>\nAlles grob raspeln<br \/>\n2 Knoblauchzehen durch pressen<br \/>\n1\/2 TL Johannisbrotkern Mehl<br \/>\nDurchkneten und kleiner Puffer ausbraten.<\/p>\n<p>Dazu schmeckt gr\u00fcner Salat<br \/>\nGuten Appetit. ???<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/fabijennas-seeleninsel.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/IMG_6249.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-3524\" src=\"https:\/\/fabijennas-seeleninsel.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/IMG_6249-640x427.jpg\" alt=\"IMG_6249\" width=\"640\" height=\"427\" data-wp-pid=\"3524\" srcset=\"https:\/\/fabijennas-seeleninsel.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/IMG_6249-640x427.jpg 640w, https:\/\/fabijennas-seeleninsel.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/IMG_6249-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/fabijennas-seeleninsel.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/IMG_6249-140x94.jpg 140w, https:\/\/fabijennas-seeleninsel.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/IMG_6249-800x533.jpg 800w, https:\/\/fabijennas-seeleninsel.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/IMG_6249.jpg 1920w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Habe mich wieder kreativ in meine K\u00fcche ausgetobt. Schnell und sehr lecker schmeckt dieser Veganer essen. Gem\u00fcsepuffer mit Pilzso\u00dfe. Pilzso\u00dfe 3EL Traubenkern\u00f6l 1 Zwiebel ( w\u00fcrfeln) 250 g wei\u00dfe Champignons (putzen und in Scheiben schneiden) 200 g Austernpilze (in Scheiben schneiden) 3 EL Tomatenmark 3 EL Dinkel Mehl 500ml. Gem\u00fcsebr\u00fche 4 EL Sojasauce 150 ml [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":3524,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fabijennas-seeleninsel.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3523"}],"collection":[{"href":"https:\/\/fabijennas-seeleninsel.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fabijennas-seeleninsel.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fabijennas-seeleninsel.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fabijennas-seeleninsel.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3523"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/fabijennas-seeleninsel.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3523\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3528,"href":"https:\/\/fabijennas-seeleninsel.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3523\/revisions\/3528"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fabijennas-seeleninsel.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3524"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fabijennas-seeleninsel.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3523"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fabijennas-seeleninsel.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3523"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fabijennas-seeleninsel.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3523"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}