Ich hatte so Lust auf etwas süßes,mein Mund hat fast geweint nach so viel große Gelüste. ??? ????
Schnell in die Küche, Schränke auf und sofortige Inspektion was mir die Küche zu bieten hat.
Schnell wurde ich fündig.
Hier mein neuer Rezept für Naschkatzen ??
Da ich mir fast jeder Tag paar cashewnüsse in Wasser einweiche waren sie zum verarbeiten bereit.
Avocado-Banane Schokomouse
Für 2 Personen
Mouse
1 Banane ( schälen)
1 Avocado (schälen, entkernen)
1/2 Zitronensaft ( auspressen)
40g Cashewnüsse ( ein paar Stunde ins Wasser einweichen)
2 EL schwarze Kakao
2 EL Agavendicksirup
Deko
Edle Kakaostücke
Bio Gewürz-Blüten Mischung -Alles Liebe von Sonnentor
Dunkle Kuvertüre Vegan (im Wasserbad schmelzen lassen)
Essbaren Goldenpulver
Pfirsichstücke aus dem Glas
Im Hochleistungsmixer Banane, Avocado, Nüsse, Zitronensaft, Agavendicksirup, Kakao fein mixen.
Auf dem Teller Mousse anrichten, die Pfirsichscheiben dazu geben, mit flüssige Schokolade begießen, mit Schokostückchen, Blüten, Goldpulver bestreuen.
Den Mund weit aufmachen und die Leckerei genießen.
Guten Appetit
